Hei alle sammen!
Blitt rene matbloggen dette her;) Men må bare dele en herlig oppskrift med dere. Nicholas har hatt overnattingsgjester og da måtte det selvfølgelig bli noe godt til frokost;) Her kommer oppskrift:
Amerikanske
pannekaker
6-8 Porsjoner
100 g Tine Ekte Meierismør
5 dl TineMelk Hel
4 egg
6 dl hvetemel
4 ts bakepulver
2 ss sukker
1 ts salt
Pannekakerøre:
Smelt smøret, hell i melken. Visp i eggene.
Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Hell i væsken mens du rører. Stek ”pannekaker”, ca. 15 cm i diameter. Når de har svellet opp og blitt litt ”boblete” vendes de. Legg de ferdige pannekakene oppå hverandre på et fat eller tallerken. Det smaker godt med lønnesirup til eller nyrørt syltetøy.
Ønsker alle som titter innom en underbar søndag!
Her blir det tur til byen og cafebesøk:)
Klem fra
Lotta
